Video del mando Orderman SOL


Aquí os dejo un video sobre la que es la última creación de Orderman en el mundo de las radiocomandas.
Cuando apareció hace 2 años tuve la oportunidad de probarlos con sus hermanos DON y MAX y por aquel entonces no estaba muy conseguido el enlace con el software e tpv profesional que instalo (Bdp táctil) pero el tiempo ha hecho de ellos una buena opción totalmente integrada y ahora sí, totalmente fiable sin errores.

En muchas ocasiones un producto debe ser minuciosamente probado y desarrollado para que realmente resulte   práctico y útil y necesita de un periodo de rodaje adecuado. Orderman Sol ya está mas que maduro para convertirse en el mando de radiofrecuencia (no wifi) casi definitivo.
Aquí también podéis ver unas imágenes de aquel test.

Los 3 mandos juntos
Orderman DON, MAX y SOL, ¡póquer de ases!
Mando en la mano
El SOL en la mano, mas pequeño que sus hermanos
Perfil del mando
...pero no el mas delgado

Las garantías de los fabricantes

Hay muchos tipos de garantias, si bien la ley obliga a 2 años de garantía en equipos destinados al uso en el hogar (bienes de consumo), para el equipamiento industrial o profesional (bienes de equipo) las garantías obligatorias suelen ser de 1 año en la mayoría de los productos aunque, sobre todo en tpv, las garantías llegan a 2 años en modelos y hasta 3 años en los tpv de la marca HP.

Diferentes tipos de garantía nos pueden ofrecer, la mejor sin duda es la denominada "in situ" que nos ofrece la posibilidad de que un técnico se desplace a su domicilio o negocio para efectuar las reparaciones pertinentes.
Como opción interesante algunos fabricantes ofrecen extensiones de la garantía por precios módicos que nos dejan muy tranquilos si tenemos una incidencia o avería en nuestros equipos.

Por supuesto, las garantías no cubren daños en los equipos causados por cualquier otra contingencia diferente de fallos causados por defectos de fabricación, es decir no entran golpes, caída de líquidos, virus, mal uso...

Garantía de los tpv
HP supera sus competidores con una excelente garantia "in situ2 de 3 años, por esta razón los instalo en los consulados británicos de España e Italia.

BDP Net y los antivirus.

Me ha sucedido con algunos clientes que instalaron el antivirus gratuito AVG en sus tpv con BDP Net y padecieron un problema de falso positivo con un servicio imprescindible para el buen funcionamiento del software de tpv.
Este falso positivo es el fichero SvrWCF.exe que se encarga de la conexión con la base de datos.
El antivirus muestra una ventana de aviso y si no se presta atención y se elimina como una amenaza el programa directamente deja de funcionar ofreciendo el mensaje de error "Servidor SvrWCF no operativo. Archivo no encontrado".
Para acabar de resolverlo tan solo tenemos que extraer de alguna copia de seguridad el citado archivo y dejarlo en la carpeta \Prog del programa o volver a instalarlo sin temor a perder datos.
Os recuerdo que es importante hacer copias de seguridad y consultar antes de hacer cambios en los equipos.

Mensaje de error BDP Net
Mensaje de error de BDP asociado a la instalación de un antivirus.

Los rollos de papel térmico

Los rollos de papel térmico
Hoy en día casi todas las máquinas utilizan papel térmico para imprimir los recibos y los informes, desde que apareció esta tecnología cada vez se ha impuesto mas por sencillez, economía y rapidez.

Como en todo hay diversas calidades y gramaje, es decir con el papel mas grueso o menos (el normal de 56-58 gr/m2 y el mas grueso de 74 gr) y esto se aprecia cuando el recibo impreso se queda con forma muy curva, como si volviera a su posición en el rollo... esto que quizá no sea importante para muchos usuarios, si lo es para otros como algunos parkings que tenemos como clientes, y es que resulta que los recibos que emiten en la máquina de entrada necesitan ser mas gruesos para que no se los lleve, literalmente, el viento antes de que el automovilista lo coja.

También pueden estar protegidos, semi-protegidos o no protegidos, esto hace que en el mercado exista papel térmico que se borra mas o menos rápido, y es que este es uno de los inconvenientes del papel térmico, que la impresión se borra pasado un tiempo, perdiendo así la información.
Para necesidades de clientes que desean un papel de mas calidad los hay certificados para durar un mínimo de 5 años sin que se borre lo impreso siempre que lo almacenemos en lugares no expuestos a la luz intensa, calor ni humedad, pero el estándard suele ser 2 años.
Este papel es mas caro, pero merece la pena si es importante no perder cierta información impresa.

Finalmente existen papeles especiales que mas allá de imprimir en negro, lo hacen en azul o rojo, e incluso si usamos alguna impresora que lo soporte, en bicolor.

Si tienes mas curiosidad sobre como se fabrica puedes pinchar aqui y leer un interesante informe del grupo papelero Torras


Vídeo del sistema de mandos Orderman

Vídeo demostrativo de como funciona el sistema de mandos para la hostelería y sus capacidades de trabajo y resistencia.
Muchos clientes me preguntan las diferencias entre los Orderman y los PDA, ya que el precio entre ambos sistemas es sustancialmente mayor en el lado de Orderman.
Pues este vídeo es una buena recomendación, diseño realizado para y por la hostelería, resistente a golpes, líquidos, mejor cobertura, mas duración de las baterías, estabilidad... son argumentos a los que las PDA se empiezan a acercar (muy de cerca ya, como podeis ver en nuestro articulo http://todotpv.blogspot.com/2011/01/pda-radiomando-para-tpv-wf-35.html )
Espero que os resulte interesante.

Tipos de balanzas

Balanza cocina
Balanza solo peso
Las balanzas electrónicas nos ofrecen distintas funciones o prestaciones según su tipo, las podríamos clasificar en:
Solo peso, estas balanzas son las mas sencillas y se limitan a ofrecernos el peso y/o enviarlo por un puerto de comunicaciones para un tpv o una registradora. Útiles para obradores, cocinas...
Peso, tara y cuentapiezas, estas nos ofrecen la posibilidad de usar la función de tara (poner la balanza a 0 con un peso ya sobre la bascula, un recipiente, por ejemplo) y también la opción de contar piezas preprogramando el peso unitario previamente.
Peso con torre
Balanza PPI
Para su uso como cuentapiezas es conveniente elegir un peso con la mayor resolución posible, es decir es mejor uno que cuente de 2 gr en 2 gr que no uno que lo haga de 5 gr en 5 gr.
PPI, (peso, precio, importe) podemos pesar, dar el importe por kilo y la balanza nos da el importe de la pesada, pueden ser con impresora o sin ella, son las típicas balanzas que encontramos en fruterías, carnicerías, supermercados... se trata de balanzas que nos permiten hacer tickets, programar atículos, sacar informes, abrir cajones, leer e imprimir códigos de barras, es decir, realizar el trabajo de máquina registradora y peso.
Dentro de estas últimas las podemos encontrar modificadas para auto-servicio, etiquetadóras, colgantes, pasteleras (sin visor elevado) y ya con prestaciones interesantes como la conexión en red entre balanzas, con pc...
Por último y de reciente aparición, las balanzas integradas con tpv en un mismo aparato (ver aquí) pero claro, realmente se trata de un mueble que integra una balanza solo peso y un tpv y no de un tipo de balanza en si mismo.

Los cajones inteligentes, ¿una revolución en el comercio?

Hoper de monedas
La revolución ha llegado a los cajones de los tpv
Los nuevos y revolucionarios cajones inteligentes ya están entre nosotros, este nuevo periférico promete el cuadre de las cajas y trabaja en conjunción con el software de ventas que tengamos instalado en el tpv, que debe soportar estos nuevos sistemas de cajón.
Básicamente el cajón lo que hace es manejar todo el efectivo de una transacción, se encarga de clasificar, contar y verificar el dinero que entrega el cliente y dar el cambio en constante comunicación con el software de tpv. Sabe lo que tiene que cobrar y no equivoca cambios.

El dinero va a parar a la caja fuerte del cajón o para rellenar las tolvas de cambio, normalmente de gran capacidad, pero esto depende de cada modelo, prestemos atención a este detalle ya que altas capacidades significa asegurarnos el cambio disponible.
También permite la extracción segura del efectivo y evita que sea manipulada por los empleados, los cajones contienen cajas de seguridad accesibles únicamente bajo llave que permite retirarlas independientemente.
He probado el enlace desde la aplicación de tpv Glop y nos permite retirar efectivo, rellenar cambio en monedas y billetes, conocer en todo momento el dinero que tenemos dentro del cajón, realizar pagos en efectivo... sin duda un plus de seguridad en todo negocio donde se maneje gran cantidad de efectivo.
Como conclusión este sistema es interesante en lugares de mucha afluencia de público y varios turnos de trabajo, mucha rotación de empleados, negocios con desviaciones en las cajas...
Aun siendo un periférico caro, tienen un futuro muy interesante y ya hay aplicaciones en el mercado que los soportan.
Cajón tpv
CashKeeper, el cajón inteligente

Grupos, familias y artículos, como organizarlos

Gráfico de ventas
Ejemplo de gráfico de ventas

Organizar una programación requiere orden y tiempo, pero los beneficios para nuestro negocio son importantes, desde la facilidad para encontrar los productos hasta la lectura de informes importantes que nos ofrecen respuesta a preguntas sobre que se vende mas, comida o bebida, refrescos o cervezas, pantalones o cinturones, cítricos o legumbres... Muchas veces esta visión global mas allá del típico informe de artículos nos da unos datos convenientes para la toma de decisiones.

También suele ser de utilidad un informe que nos ofrece las ventas por familia por horas (cafés, cervezas... ) o las ventas de grupos por horas (comida, bebida...).

Los sistemas nos permiten como mínimo ordenar los artículos por familias (o departamentos) y ya otros mas avanzados nos permiten también ordenar las familias por grupos, esta última característica es mas común en registradoras que en tpv basados en pc.

Cuando la pantalla táctil no enciende

Esta avería es algo peliaguda, lo primero es verificar si la pantalla táctil realmente enciende o no; es decir, si en la pantalla se ilumina el piloto led de encendido pero muestra la pantalla en negro; estos síntomas son indicadores de que las lámparas que iluminan el panel TFT para mostrar la imagen o un pequeño circuito llamado inverter, que se encarga de encenderlas han fallado y deben ser sustituidos, esta avería es mas complicada de solucionar y dependiendo del fabricante, encontraremos repuestos o no.
Si el led de encendido no se ilumina el problema lo tendremos en la alimentación de la pantalla, aunque sea obvio deberemos comprobar que el cable y el enchufe tengan corriente y estén correctamente conectados, si la fuente de alimentación es externa podemos comprobar con un tester si entrega voltaje en el conector de la pantalla o si tiene led de encendido, si este se ilumina. Probablemente el problema resida en la fuente y deberá ser sustituida por una de las mismas características (voltaje, amperaje y polaridad).
Si la pantalla no tiene fuente de alimentación externa la solución al problema es mas complicada, ya que tendríamos que abrir la pantalla y es mejor enviarla a un servicio técnico especializado.
Inverter averiado
Inverter, pieza culpable de muchas averias
Precios de pantallas táctiles en www.consumiblestpv.com

El uso de formatos de artículos

Tapa
El uso de los formatos de ventas o ventas en proporciones para artículos hace tiempo que se implantó en la lista de funciones de las máquinas registradoras mas avanzadas, pero han alcanzado su máximo esplendor con los tpv táctiles ya que ahora son realmente sencillas de configurar por el usuario final...
Muchos profesionales de la hostelería no conocen esta opción que probablemente les permita sus sistemas.
Esta nos ofrece la posibilidad de tener un artículo programado que vendemos en varios formatos, con distintos precios y distintos mensajes para su preparación en cocina, por ejemplo, tenemos las patatas bravas, que siendo un solo artículo podemos vender de la siguiente manera:
En formato "tapa" a 1,50 euros y "tapa de bravas" como mensaje de cocina.
En formato "1/2 ración" a 2,50 euros y "media de bravas" como mensaje de cocina.
En formato "ración" a 3,50 euros y "ración de bravas" como mensaje de cocina.
En la pantalla de ventas, dentro de su familia, veremos el botón correspondiente al artículo "Patatas Bravas" y cuando lo pulsemos para vender el sistema nos preguntará con una ventana si es "tapa", "1/2 ración" o "ración", con pulsar la opción deseada el sistema ya se encargará del resto.
Normalmente esta opción nos permite elegir cuanto producto descontamos con cada venta del producto, es decir si pulsamos "1/2 ración" a efectos estadísticos estaremos vendiendo 0,5 del producto principal, la ración de patatas bravas.

Pantalla de proporciones
Detalle de elección de formato en el software Glop hostelería

Proporciones de artículos
La misma opción, esta vez en el software tpv BDP NET