Las ventajas del Kiosko Tpv autoventa frente al Covid19

Kiosko Tpv autoventa

Cada día, los tiempos cambian y en Control Táctil, nos adaptamos a esta nueva situación. Al igual que le queremos ayudar a llevar estos cambios de la mejor forma posible. Por eso, una de las opciones que presentamos es el Kiosko Tpv autoventa para la realización de pedidos en el local.
Un sistema acorde con las necesidades que se nos presentan a día de hoy.

Las ventajas del Kiosko Tpv autoventa en restaurantes.

En un futuro más próximo que lejano, los negocios de hostelería tendrán que velar por la optimización del tiempo, seguridad y velocidad del servicio prestado a sus clientes. Algunos ya se han actualizado y han comenzado a utilizar la Carta Electrónica y otros están trabajando con el sistema Tpv Autocomanda.

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Si el precio es el obstáculo para tu Cashlogy 1500, ¡alquílalo!

Entre la gran variedad de cajones inteligentes decidimos trabajar con la propuesta de Azkoyen por su equilibrado concepto, es decir, no es el mejor ni el peor en todos los aspectos que se valoran a la hora de adquirir un sistema de cobro en tpv de este tipo.

Tpv para hostelería de gran tamaño: kiosko autoventa o selfservice

Hay un tipo de negocio hostelero que tiene unas necesidades un poco diferentes al resto de negocios del ramo, y este tipo son los que atienden a grandes colectivos con sus impresionantes avalanchas de público en determinados momentos que hacen del servicio una auténtica locura, estos serian conciertos, cafeterías de universidades, grandes hospitales, eventos deportivos... La tecnología puede ayudar y es aquí donde entran en juego los kioskos de autoventa o selfservice.

Lectores de proximidad para empleados y el software de Tpv Bdp Net

Los lectores de proximidad permiten en un sistema Tpv la identificación segura del usuario que va a utilizar la caja otorgando seguridad a la hora de saber quien es el responsable de cada operación y otorgar a su vez los distintos permisos de acceso que tenga el empleado dentro de la propia aplicación como puede ser anular artículos, acceso a informes, etc.

Cash TPV, el cajón inteligente para el control del efectivo

Los cajones inteligentes para el cobro y devolución de efectivo están suponiendo una verdadera revolución en el punto de venta, las ventajas son enormes, sobre todo en cuestiones de seguridad y a la hora de cuadrar la caja.
En el Blog ya hemos visto varios artículos de cajones automáticos, ahora os presentamos un nuevo modelo del fabricante Español Telmicom, el Cash Tpv 120.

Uso de varios cajones independientes por empleado en el tpv

Un cajón lleno supone una tentación a evitar.

En el mundo de los negocios de hostelería se demandan soluciones especiales para el control de los cobros que realizan los empleados, una de estas soluciones pasa por que cada empleado disponga de su propio cajón portamonedas totálmente independiente del resto, esto permite el control del efectivo que maneja cada camarero sin mezclarlo con el dinero de los demás.

Nuevo billete de 20 euros en noviembre de 2015

Los nuevos billetes de 20 € llegaran en noviembre

El próximo dia 25 de Noviembre (de 2015) saldrá a la circulación los nuevos billetes de 20 €uros para seguir con la renovación tecnológica de los billetes de euro que empezó con el de 5 €, después el de 10 € y ahora el de 20.

Cajón automático Cashlogy POS 1000 para el punto de venta

El cajón inteligente de cobro y devolución de efectivo de la marca española Azkoyen CashLogy POS 1000 nos ofrece un rápido manejo de los billetes y monedas a la hora de realizar los cobros o pagos, los sistemas de cobro automático nos aportan muchos beneficios en cuanto a la seguridad ante robos, errores de cambio, descarte de billetes falsos, rápido y perfecto cuadre de caja e higiene, pero ralentizan el proceso del cobro ya que un operador humano por norma general es mas rápido y eficaz.
Otro inconveniente en determinadas instalaciones puede ser el tamaño del aparato, azkoyen es para mi gusto el mejor en tamaño e integrabilidad de los que conozco en el mercado Español,
Es totalmente compatible con el software de Tpv BDP Net con un manejo muy sencillo desde la aplicación de venta.

Vídeo del cajón inteligente SMARTtill para Tpv

El sistema de control de efectivo SMARTtill que vimos el otro día supone un gran paso adelante en la tranquilidad y la gestión del efectivo en negocios de hostelería y comercios, este vídeo nos enseña de manera práctica como funciona y los beneficios que obtenemos con la integración de este periférico en el sistema Tpv, que van mas allá del mero control y localización de discrepancias en el contenido del cajón.

El nuevo cajón SMARTtill para Tpv, un paso mas en el control del efectivo

Este cajón de efectivo para los Tpv acaba de llegar al mercado español, y a pesar de su apariencia de "cajón de toda la vida" nos ofrece unas prestaciones de control de efectivo impresionantes.
Sin ser como un cajón de cambio automático controla el efectivo que hay en el cajón en cada momento gracias a un complejo algoritmo y el exacto pesado del contenido del cajón.
Este cajón inteligente se conecta a cualquier Tpv y ofrece una gran cantidad de ventajas frente al uso de cajones tradicionales sin electrónica.

Video de nuestros contadores de billetes

Las máquinas que manejan, cuentan y verifican el efectivo nos ayudan en el día a día con estas tareas tan tediosas como vitales en un negocio que trabaje con cantidades de dinero en efectivo que hay que contar, clasificar y verificar.

En este vídeo podéis ver la velocidad de conteo de billetes de €uro de una de las máquinas de la marca Pro, el modelo 40 Mix Euro. Cuando nos dirigimos a adquirir un aparato de estas características es importante verificar que estén certificados por en BCE, lo que nos aporta una gran tranquilidad en un proceso tan delicado.

Los kioskos de autoventa

Un kiosko autoventa y en mostrador un tpv normal, ¿se mirarán con recelo?

Desde hace tiempo que existen las máquinas tpv de autoventa o kioskos self service, donde el cliente elige entre los productos que se ofertan y paga con monedas su consumición, recibe un tiquet y se dirige hacia la barra para recibir su pedido a cambio del tiquet que lleva.
Estas máquinas de botones han sido medianamente populares en grandes comedores, como universidades, colectivos, fiestas y conciertos y hostelería creativa, pero estaban muy limitadas a la hora de gestionar artículos especiales, al gusto o grandes cartas.

Hoy en día las nuevas generaciones de kioskos de autoventa son tpv autónomos que permiten al cliente elegir entre un gran número de artículos, ingredientes, menús, tipos de cocción y pagar en efectivo, tarjeta de crédito y poco a poco, las nuevas plataformas del futuro.
El pedido que ha realizado el cliente puede ser impreso en los puestos de preparación de cocina para ser preparado, lo que le da una gran potencia de trabajo organizativo.

Además el sistema ofrece las estadísticas de un tpv a las que estamos acostumbrados, y se puede integrar en una red de tpv con software Bdp tanto en la oficina como con otros puntos de venta normales, lo que confiere al negocio un método ordenado y productivo de trabajo en el que podemos llevar la gestión de grandes colas y aglomeraciones de gente imprevisibles a la hora de tener suficiente personal.

Otro punto a favor de esta tecnología es que nadie manipula el efectivo, si no que es el cliente quien lo introduce en la máquina, así siempre cuadran las cajas y nos evitamos pérdidas de efectivo de cualquier tipo y la falta de higiene que supone para el personal tocar el dinero y los alimentos.

Para los gerentes mas creativos, el sistema nos permite insertar logotipos, fotos de artículos y familias y descripciones largas que permiten atraer la atención del consumidor.

Una opción mas en los sistemas de cobro y control que acabará cogiendo mas popularidad con el tiempo.

Cash Keeper, el cajón inteligente y seguro

Hoy en día los cajones inteligentes se van abriendo paso en el mercado, la opción de tener el efectivo del negocio controlado es tan importante que aún con las carencias propias de este sistema los clientes cada vez se interesan mas.
Las carencias actuales de estos cajones son que no es demasiado rápido, precisa de un mantenimiento periódico y es un desembolso económico importante (pero no es caro).
Quizá lo que mas se aprecia es el tema de la velocidad de devolución de billetes, aunque es algo que en los próximos modelos de los distintos fabricantes se va a revisar.
Con este vídeo del modelo CK900 de CashKeeper podreis ver su funcionamiento.

Las pulseras de proximidad como identificador de camarero

De entre las distintas formas de identificar un camarero, empleado o usuario de un tpv están las pulseras de proximidad, que consta de un dispositivo lector que se conecta al tpv por un puerto serie con alimentación de 12 voltios y unas pulseras o llaveros con un transponder que al entrar dentro del campo de alcance del lector envía un código único que el tpv lo lee e identifica al usuario a la hora de introducir comandas para registrar las ventas y aplicar las directrices de permisos sobre las distintas opciones del sistema.

El lector de proximidad no necesita mantenimiento, las pulseras envían el código con la energía que reciben del campo electromagnético del lector, es por ello que este necesita de una alimentación superior a la de un puerto serie normal o un USB y no todos los tpv pueden montarla.
Es imprescindible también que el software de ventas disponga de soporte para estos sistemas de identificación y seguridad, ya que no es posible implementarlo por parte del usuario de otro modo que no sea a través del tpv.

La distancia a la que la pulsera es identificada por el lector es de unos 7 cm. al leer su led rojo parpadea en verde y el tpv inmediatamente muestra el nombre en la pantalla. Rápido y sin errores.

Identificación de empleados por pulsera en tpv de pared

Consultar las ventas de los tpv desde Internet con Glop

Los extensos horarios de muchos negocios no permiten que sus dueños estén siempre, la necesidad de conocer como van las ventas en tiempo real, no sólo en volumen de euros, si no también la importante información de venta por artículos, familias, empleados y ventas por horas nos ofrecen una inestimable ayuda a la hora de tomar decisiones, de hacer pedidos, de cambiar turnos...

Las aplicaciones de tpv mas avanzadas han contado con soluciones de comunicaciones y consultas remotas, pero nos obliga a llevar con nosotros un Pc, el nuevo módulo del tpv glop nos ofrece toda la información que genera el negocio en cualquier dispositivo, ya sea android, iPad/iPhone, portatil...

Además de la información reseñada, este módulo contempla la información relativa a invitaciones, anulaciones y abonos de artículos.

Un ejemplo mas de como las nuevas tecnologías nos ayudan en el día a día del negocio y hacen evolucionar el management en el canal Horeco.

Acceso a la información del tpv desde cualquier dispositivo

Como cogér a un ladrón o el informe de anulaciones de su Tpv

El informe de anulaciones del software de Tpv Bdp net nos ofrece un gran control sobre las mismas, es muy importante controlar esta información que nos da el tpv para poder saber si se están produciendo comportamientos extraños (robos) por parte de los empleados.

El ejemplo que voy a contar le pasó a un cliente hace poco, me llamó porque sospechaba de un empleado pero no podía demostrarlo.

Este cliente tiene instalado el software Tpv Bdp Net, y dentro de la pantalla de informes, podemos sacar un listado de las anulaciones entre determinadas fechas.

El informe nos muestra datos de sumo interés para entender el proceso de anulación, ya que las hay de 3 tipos:

1- Anulación propiamente dicha

Se produce por anular un artículo antes de que se haya enviado el pedido a las impresoras de preparación, ya sea barra o cocina. Se suele dar por fallo humano del camarero al pulsar un botón diferente o a un cambio de parecer por el cliente.

No son sospechosas.

2- Devolución de un artículo

Es una anulación de un artículo que ya ha sido pedido a las impresoras de preparación pero la factura o proforma no ha sido impresa, Este tipo de devoluciones se suelen producir por cambios del cliente u otras incidencias que supongan esta acción. Pueden levantar sospechas analizando las horas y el volumen.

3-Devolución con comprobante o proforma 

Devolución efectuada después de imprimir el comprobante o la proforma y antes de cobrar y generar la factura, estas deben ser anecdóticas ya que implican que el comensal, al repasar la proforma ha señalado errores tipo "yo no consumí este café" y han sido anulados. Estas son las que inducen a sospecha, ya que un camarero puede cobrar una nota con la proforma, anular artículos antes de facturar e ingresar en caja una nota de menos importe y así ingresar en su bolsillo la diferencia.

En el ejemplo de mi cliente, todas las noches que el joven camarero cerraba aparecían a última hora varias anulaciones del tipo 3, lo que indicaba que guardaba las últimas mesas para después robar a su antojo, creyéndose invulnerable incluso a las cámaras... pero inocente el, ya que a través de otros informes se había puesto en el punto de mira, porque que los días que el cerraba bajaba la caja media.... pero eso es otra historia.

El informe de anulaciones de Bdp Net

Nuevo billete de 10 euros

Al igual que pasó con el billete de 5 euros hace poco, desde el martes 23 de septiembre tenemos nuevos billetes de 10 euros, que irán jubilando poco a poco a los actuales.
Mayores medidas de seguridad y una durabilidad mayor por estar "barnizado".
Es importante conocer las nuevas medidas de seguridad que permiten su reconocimiento como verdadero, las mas importantes son:
En los bordes izquierdo y derecho del anverso podemos apreciar al tacto unas lineas en relieve, además el valor, letras e imagen están también en relieve.
A tras luz podemos apreciar el retrato del personaje de la mitologia griega que da nombre a nuestro continente, Europa.
Al moverlo podemos ver los cambios en los hologramas del billete, que cambian de color.
Es importante actualizar los detectores de billetes falsos para que acepte el nuevo sin problemas, con mas hincapié en los sistemas de cobro automáticos tipo cajón electrónico.
Puedes ver detectores de billetes falsos en nuestra tienda.

 

Cajón inteligente Azkoyen Cashlogy trabajando con un Tpv

Los llamados cajones de efectivo inteligentes nos brindan un gran nivel de seguridad, esta innovación que hace real el control total  del efectivo es una inversión grande, pero que en determinados puntos de venta, puede pagarse sola en poco tiempo, cuanto mayores sean los descuadres, antes recuperará la inversión, además de la tranquilidad que es tener un sistema totalmente integrado con el tpv.

En este caso un gran vídeo muestra el funcionamiento del modelo Cashlogy del fabricante Azkoyen, amplio conocedor de los medios de cobro con sus afamadas maquinas de tabaco y sistemas de vending, toda una garantía de calidad.

Los cajones inteligentes, ¿una revolución en el comercio?

La revolución ha llegado a los cajones de los tpv

Los nuevos y revolucionarios cajones inteligentes ya están entre nosotros, este nuevo periférico promete el cuadre de las cajas y trabaja en conjunción con el software de ventas que tengamos instalado en el tpv, que debe soportar estos nuevos sistemas de cajón.
Básicamente el cajón lo que hace es manejar todo el efectivo de una transacción, se encarga de clasificar, contar y verificar el dinero que entrega el cliente y dar el cambio en constante comunicación con el software de tpv. Sabe lo que tiene que cobrar y no equivoca cambios.

El dinero va a parar a la caja fuerte del cajón o para rellenar las tolvas de cambio, normalmente de gran capacidad, pero esto depende de cada modelo, prestemos atención a este detalle ya que altas capacidades significa asegurarnos el cambio disponible.
También permite la extracción segura del efectivo y evita que sea manipulada por los empleados, los cajones contienen cajas de seguridad accesibles únicamente bajo llave que permite retirarlas independientemente.
He probado el enlace desde la aplicación de tpv Glop y nos permite retirar efectivo, rellenar cambio en monedas y billetes, conocer en todo momento el dinero que tenemos dentro del cajón, realizar pagos en efectivo... sin duda un plus de seguridad en todo negocio donde se maneje gran cantidad de efectivo.
Como conclusión este sistema es interesante en lugares de mucha afluencia de público y varios turnos de trabajo, mucha rotación de empleados, negocios con desviaciones en las cajas...
Aun siendo un periférico caro, tienen un futuro muy interesante y ya hay aplicaciones en el mercado que los soportan.

CashKeeper, el cajón inteligente

Controlar el dinero; Cierres ciegos y declaración de caja

Muchas veces nos encontramos con que el dueño del negocio por no poder estar físicamente a la hora del cierre o cambio de turno en el establecimiento, o por cualquier otra razón, tiene que delegar la realización de informes y cuadres de caja a un empleado. Hay casos en los que no nos interesa que el empleado sepa que dinero debe haber, para evitar que este "cuadre" la caja en el caso de que sobre algún importe, algo bastante común por otra parte.

Siempre que nuestro sistema lo soporte (tpv o maquina registradora) podremos activar la función de cierre ciego o declaración de caja, esto supone que antes de imprimir un informe Z o de cierre, el empleado deberá introducir el dinero contado en el cajón, es decir el sistema espera que le digan cuanto se ha contado antes de mostrar lo que debería haber, guardando el importe introducido e imprimiéndolo en el informe junto a la diferencia si la hubiere.

Me gusta un afamado cliente, el proceso se limita a que en cada cierre, el empleado introduce la cantidad contada en el tpv y el dinero en un sobre que va a parar a un buzón de seguridad, el informe no se muestra y el empleado desconoce si cuadra o no hasta que al día siguiente el jefe repasa sobres e informes.

No es una de las medidas básicas de seguridad, pero es interesante y muy útil en algunos casos, eso si, los encargados y camareros se sienten mas, como diría yo.... controlados, y no requiere mas inversión que lo que nos cobre el técnico por activarlo y configurárlo.