Que prestaciones necesito para mi pequeña cadena de tiendas

Cuando el negocio crece y eso nos permite abrir mas tiendas, nuestras necesidades a nivel de gestión también cambian, y es en ese momento donde cobra mas importancia las prestaciones y solidez del software de tpv y gestión que tengamos instalados, ya que centralizar la gestión de los distintos puntos de venta se convierte en el único camino para mantener el orden entre las distintas tiendas, almacenes, intercambios de mercancia entre tiendas y no perder el control sobre lo números de nuestro negocio.
Las comunicaciones de los tpv con un central son la parte mas importante que debemos tener en cuenta en en nuestro software.
Que permita desde una oficina central la recepción de las ventas de cada tienda, el envío de nuevos artículos o nuevos precios, el control de las existencias de cada artículo en cada almacén por separado y el total del grupo, recepción de compras de las tiendas si es el caso, recepción de inventarios realizados por los empleados y demás información como el uso de vales de compras, cheques regalo...
Además de la comunicación con la oficina central, hay otro tipo de información que es muy conveniente conocer entre todas las tiendas y además en tiempo real, como seria comprobar si un artículo agotado esta en stock en otra tienda, canjear y cargar puntos en las tarjetas de fidelización de clientes o mantener un sistema de mesajería tipo chat integrado en la propia aplicación de tpv, evitando así otros usos de los empleados de aplicaciones de mensajeria instantánea tipo google, live y similares.

Tpv para cadenas
Para subir con los pies firmes, apóyese en un programa de tpv profesional

Beneficios del control de stock en restauración

La disminución o en el mejor de los casos, el mantenimiento de los ingresos en un negocio de hostelería estos últimos años de crisis y el aumento de los gastos fijos de funcionamiento de los negocios han mermado la rentabilidad de los negocios de hostelería.

En un ambiente así, remontar la rentabilidad supone ajustar los gastos que no son fijos al máximo, así como controlar todas las mermas y desperdicios que la actividad genera con su trabajo.
El afinamiento de estas partidas se obtienen con un férreo control sobre los procesos de producción, un seguimiento sobre la demanda de  determinados artículos para planificar las compras y un control de stock sobre los artículos servidos.

Esto último es la base de una gestión profesional de un negocio gastronómico, su correcta utilización y mantenimiento supone una carga extra de horas de trabajo, pero permiten obtener un control total de los artículos e ingredientes que tenemos y un control óptimo de los precios de compra, datos y compras a proveedores, automatización de pedidos y recetas o escandallos del negocio.
Otros datos que nos proporciona son los costos reales por ración de cada plato y los márgenes que ganamos en cada artículo, así como la rentabilidad de cada venta si tenemos el almacén integrado en el sistema tpv.

Si no puede realizarlo usted mismo por falta de tiempo o conocimientos, pídanos una implantación del sistema a un profesional para que solo tenga que introducir las compras y así contar con un sistema totalmente configurado y preparado para reducir los costes de compras, o al menos, conocerlos a fondo.

Es importante contar con un software de tpv solvente que permita el control de stock y la sincronización de las ventas con las compras para permitir generar la información requerida para la toma de decisiones de compra adecuadas a cada momento.
Poco extendido aún, el control de stock es un capítulo muy importante del trabajo de un restaurante que se ha de tener en cuenta de cara a optimizar cada euro.

Recetas al peso
El uso del peso o balanza es imprescindible para hacer los escandallos

Como reclamar los pedidos a cocina en el tpv Bdp Net

En un restaurante con sistema de tpv e impresoras de comandas hay veces que ocurre que una vez guardada la mesa, el pedido se imprime en la impresora de cocina para ser preparado por los Chef, ahora bien, si la comanda se pierde o se degrada y resulta ilegible, con la función "Cocina" de la pantalla de ventas del tpv Bdp Net podemos reclamar un plato o toda la comanda de una vez, en este video tutorial puedes aprender como se hace facilmente.

El desafío de la omnicanalidad en el punto de venta

La omnicanalidad es esa nueva palabra que define la presencia de un negocio en los distintos canales de comunicación que actualmente utilizamos para atender la relación con los clientes, indiferentemente del medio utilizado por el cliente para comunicarse con nosotros debemos atenderlo con toda nuestra atención, indiferentemente si es una llamada, una visita o un mensaje a través de las redes sociales.

El contar con herramientas que nos ayuden en la evolución hacia la presencia multicanal es una demanda cada vez mayor, muchos gerentes nos empiezan a demandar enlaces de sus programas tpv con tiendas online que se comuniquen entre sí para mantener precios y  niveles de stock actualizados en ambos sistemas, es decir, precisan de una conexión bidireccional entre el canal online y el canal de venta tradicional.
Para estas necesidades se precisan de programas ya enlazados con sistemas de tiendas online propios o cerrados o bien de programas auxiliares, normalmente programados a medida, que enlazan el tpv con los CMS de tiendas online que tenga el cliente, como puede ser Prestashop, Magento y similares.
Esto había empezado en comercios y tiendas del sector textil, pero ahora llegan consultas desde el sector hostelero, especialmente de negocios de comida para llevar, que utilizarían el canal online para la gestión de pedidos paralelamente a la gestión telefónica.

Estas demandas hasta ahora en manos de las grandes por lo costoso de su implantación están introduciéndose poco a poco en los negocios mas pequeños, ya que aun siendo una inversión importante, es mas económico que en el pasado reciente.
Las nuevas costumbres de la sociedad en cuanto a consumo suponen para los gerentes la necesidad de un reciclado continuo para saber predecir si la inversión en omnicanalidad merece la pena y aprender a como manejarla, ya que una buena estrategia que adelante a algún competidor puede suponer una alta rentabilidad del negocio.

Un claro ejemplo seria una pequeña o mediana población con 2 pizzerias de servicio a domicilio, probablemente aquella que sincronice sus canales online y offline pueda ofrecer pedidos desde el movil a sus clientes, esto puede suponer una comodidad añadida y decantar la elección de consumir sobre la competencia que se mantiene en el pedido telefónico, mas incomodo y con posibilidades de perder llamadas por estar las líneas ocupadas.

El desafío ahora se encuentra en los desarrolladores de software para tpv, que deben contemplar este nuevo paso en la evolución de los consumidores y ofrecer herramientas que permitan este paso de la manera mas natural posible para el gerente de un negocio, independientemente del sector al que pertenezca.


Omnicanal de ventas
La omnicanalidad puede suponer un gran galimatias difícil de dominar si no convergen.

Reabrir una caja cerrada en el tpv Bdp Net

Los sistemas de tpv suelen llevar un sistemas de cierres de caja, similares a las antiguas "Z" de las máquinas registradoras.
Este es el caso de BDP Net, con su sistema de cierres de caja, una vez cerrado el turno o el dia, no se puede acceder a la pantalla de ventas si no es con un turno o fecha diferentes a los cerrados.
En este videotutorial sobre el software de tpv Bdp Net podemos aprender a reabrir una caja con el día o el turno cerrado, ya que ante un error a la hora de realizar el cierre del tpv podemos dejar la caja bloqueada para un turno o día.
Otras soluciones, como alterar manualmente la fecha del Ordenador, no son recomendables ya que los resultados de ventas para esos días no serian coherentes.

Nuevo mando profesional NCR Orderman7 para hostelería


Mando NCR Orderman en su cuna
El nuevo mando Orderman7
La adquisición por parte de la multinacional NCR de la austriaca Orderman empieza a dar sus frutos en forma de sinergias para lanzar productos.
La mas esperada muestra ha sido la presentación de la nueva telecomanda de Orderman, el Orderman7 es un nuevo mando rompedor con los diseños anteriores, con un gran esfuerzo técnico detrás que le permite trabajar desde el minuto 0 en instalaciones de otros modelos de mandos del fabricante austriaco como el DON, el MAX y el SOL gracias a su modo de emulación.

Video de nuestros contadores de billetes

Las máquinas que manejan, cuentan y verifican el efectivo nos ayudan en el día a día con estas tareas tan tediosas como vitales en un negocio que trabaje con cantidades de dinero en efectivo que hay que contar, clasificar y verificar.

En este vídeo podéis ver la velocidad de conteo de billetes de €uro de una de las máquinas de la marca Pro, el modelo 40 Mix Euro. Cuando nos dirigimos a adquirir un aparato de estas características es importante verificar que estén certificados por en BCE, lo que nos aporta una gran tranquilidad en un proceso tan delicado.

Dividir Comanda en tpv BDP Net

La opción de dividir comanda en el software de tpv Bdp Net nos permite crear varias facturas de una misma cuenta, aportando facilidad y potencia a este proceso de cobro.
En el siguiente vídeo de casi 3 minutos y medio podemos entender el proceso claramente y aplicarlo en el dia a dia del restaurante o cafetería.

Nueva gama de productos para heladerias y comida rápida

Lecheras y tarrinas

Presentamos nuestra nueva gama de productos destinados a los negocios de heladerías, pastelerías y comida para llevar. Ofrecemos un gran surtido a precios muy competitivos.

Lecheras para horchata y granizados de distintos tamaños, tarrinas para helados, cartuchos de cartón para patatas fritas, cajas para hamburguesas, bolsas de churros, envases de plástico y así todo un catalogo de envases.

Se pueden hacer los pedidos vía web en nuestra tienda online consumiblestpv.com

De los cables de red y sus problemas

En ocasiones nos podemos encontrar errores en sistemas de varios tpv en red que nos hacen dar mas de una vuelta pensando en que puede estar ocurriendo en determinado cliente...
El problema consta de errores puntuales de comunicación que se suele traducir en errores a la hora de imprimir en impresoras de comanda o facturas que estén colgando de un tpv que haga las veces de servidor de impresión.
Estos errores pueden bloquear el spooler de impresoras compartidas de windows y acabar así con la impresión de ese terminal, estos microcortes no suelen afectar al software si este tiene alguna rutina de reconexión ante microcortes.
Al inspeccionar el hardware y testear los switches no se encuentra nada anormal, con buen criterio, se limpian todos los conectores y se vuelve a montar, se prueba y no aparecen fallos, varios dias después el cliente vuelve a comentar el error... y después de mucho pensar observo que al mover la pantalla en sentido vertical para ajustar el ángulo de visión se producía el microcorte... ¡bingo! ¡¡la boca de la tarjeta de red del tpv!! tanto moverse habia generado una leve holgura que provocaba el problema.
¡Resuelto!

RJ 45
Conector RJ 45, hay veces que pueden dar problemas

Activar y desactivar impresoras de cocina en tpv Bdp Net

La función de impresión en cocina es muy importantes en muchos negocios de restauración, la correcta impresión de los pedidos permiten que la cocina trabaje ágilmente y sin errores.
En la pantalla de ventas del programa de tpv Bdp Net tenemos una tecla de función que pone "cocina" y con ella, además de reclamar platos  comandas completas a cocina, podemos activar o desactivar a voluntad la impresión de pedidos, en este pequeño vídeotutorial explicamos como:


Proceso de control de stock con Bdp Net para hostelería

Almacen en restaurantes con el tpv
Almacén de un restaurante
Esta guía básica le muestra el proceso para realizar un control de stock de su sistema tpv con el software Bdp Net en un negocio tipo bar, restaurante o cafetería.
Hoy en dia el control de stock es una de las mejores herramientas que cuenta el profesional de la hostelería.

Proceso de control de stock:

1-Configuración:
Activaremos las funciones de stock desde ficheros>Parámetros generales, elegir las opciones deseadas,  después seleccionar una serie de compras por defecto a usar, una por cada local o por cada almacén, como deseemos, es la manera que mantenemos el orden en los albaranes de compra. Si no existe la crearemos.
En Configuración Tpv > ;Parámetros del terminal rellenaremos los datos de el apartado enlaces y como motivo de regularizaciones seleccionaremos o crearemos el mas conveniente. Bdp lo usará para las regularizaciones automáticas por rotura y perdidas durante la venta. En parámetros 1 prestaremos atención a la opción Actualización de almacén al cierre diario que activaremos dependiendo de la configuración de el punto anterior.
2-Mantenimientos varios:
Deberemos de dar de alta toda esta información dentro de stock:
Proveedores, almacén, los motivos de traspaso de un almacén a otro, los artículos que son ingredientes de otros,  las familias y subfamilias si se desea llevar un mayor orden y finalmente los tipos de albarán si lo necesitamos.
3-Ficha artículo:
Desde stocks accederemos a la ficha de almacén de cada artículo, lo básico que debemos rellenar es:
Activar Opción inventariable (se puede desde modificación masiva de artículos también)
El escandallo del artículo si está compuesto por otros artículos. Es importante que el artículo que tiene escandallos sea desactivada la opción de inventariable.
Coef y precio, donde pondremos los distintos formatos que compramos el artículo, como cajas de 6 unidades, 24 unidades…
Códigos alternativos, aquí reflejaremos los códigos utilizados por los proveedores en sus albaranes para una introducción mas cómoda de la información.
Para llevar correctamente un control de stock, las opciones de venta de los artículos relativas a proporciones y combinados deben estar perfectamente definidas en el sistema. Hay que tener en cuenta que a la hora de hacer un combinado, el volumen a descontar del almacén de este artículo es la primera proporción.
4-Proceso inicial:
Antes de introducir los albaranes es aconsejable hacer una entreda inicial del stock que disponemos, desde Stock > Control de Stock > Entrada Stock Inicial.
5-Proceso de compra:
Desde Stock/Albaranes de compra realizamos las entradas de género crearemos el albarán o importaremos un pedido ya definido, rellenaremos todos los campos de la cabecera, después seleccionaremos los artículos pudiendo utilizar el código alternativo, fijaremos las unidades y el precio de compra del formato utilizado.

Ejemplos prácticos para hostelería:

Ejemplo para controlar el stock de una botella de vino Marina Alta:
Daremos de alta el artículo y activaremos inventariable, como lo vendemos en copa y botella, crearemos una segunda proporción que será Copa Marina Alta, en cantidad reflejaremos cuanto de la botella se consume por copa, es decir, el resultado de la operación 1 botella/6 copas = 0,166.
Este artículo lo compramos en cajas de 6 y el código del proveedor impreso en el albarán es el Z324, en coef.y precios debemos añadir el formato Caja 6 und. Y darle un coeficiente de 6, después en cod. Alternativo dar de alta el código Z324 y decirle el tipo, que será de Compra normalmente.
Ejemplo de controlar una botella de Absolut:
El Absolut lo vendemos combinado, en copa y chupitos, así daremos de alta el artículo que con la medida del combinado, después proporciones de copa y chupitos, en cantidad la reflejaremos dividiendo la unidad de venta principal (combinado) entre las unidades obtenidas para cada proporción, es decir, si de 1 combinado sacamos 3 chupitos, la cantidad seria 0,3.
Ya en el apartado de almacén al ser un artículo auto-escandallado (se compone de una parte de si mismo)activaremos la casilla inventariable e iremos al apartado escandallos, activaremos la casilla y definiremos para cuantas unidades del producto final serán las cantidades escandalladas, normalmente a 1 si no son recetas con muy poca cantidad.
Seleccionaremos el propio artículo y definiremos las unidades que descontará al hacer la venta, en este caso si sacamos 8 combinados por cada botella seria el resultado de hacer 1/8 = 0,125

Preguntas y glosario:

Ver stock de un artículo = Stock > Artículos apartado Stock, pulsando sobre la línea desglosa todos los números de ese artículo.
Cambiar el stock de un artículo por cualquier razón, tanto añadir como restar = Stock > Regularizaciones, poniendo las unidades que varían.
Hacer un recuento general (o inventario) = desde Stock > Control de Stock > Comprobación de stock, introduciremos el stock real contado de cada artículo y este sobreescribirá el stock precedente. Desde aquí también se pueden imprimir plantillas para contar y rellenar.
Dar de baja un artículo por rotura durante el servicio = En la pantalla del tpv, otras opciones > utilidades > mermas y roturas, ingresar los artículos a descontar y Aceptar.
Se pueden hacer pedidos automáticos dependiendo de las existencias = Desde Stock > Control de Stock > Entrada de Stock min y max podemos definir el stock mínimo y máximo de cada artículo, después en Stock > Pre-Pedidos podremos crear los pedidos a mínimos o máximos y pasarlo a un pedido.
Eliminar un artículo = no es posible, hay que desactivar vendible, artículo de tpv y enviarlo a un departamento de bajas.
Se pueden traspasar los documentos = Un pedido puede ser traspasado a albaranes y los albaranes a facturas, no hay que volver a teclearlo todo.
Donde accedo a listados e informes de stock = En cada pantalla, antes de introducir el código pulsaremos F3 y se nos mostrará en pantalla todos los informes disponibles, artículos, albaranes, precios, por fechas, por almacén, por proveedor...
Puedo tener platillas de pedidos o albaranes guardadas = Desde Stock > Utilidades de almacén > Plantillas de pedidos y albaranes podemos guardarlas y después desde pedidos de compra o albaranes de compra podemos cargarlas.
Escandallo = Receta de un artículo compuesto
Proporción = Un mismo artículo vendido en dos tamaños diferentes, como caña y jarra, copa y chupito, tapa y ración…
PMC = Precio Medio Compra
UPC = último Precio Compra
RE = Recargo de equivalencia

Control de stock de cocktails
¿Sabe que le cuesta cada copa? ¿cuanto rinde cada botella? Con el control de stock tendrá las respuestas

Que tipo de tpv me conviene para mi restaurante

consejos de compra de tpv para hosteleria
Cuando decidimos comprar un tpv para nuestro negocio de hostelería, ya sea bar, restaurante, cafetería o pub y empezamos a ver las distintas opciones que nos ofrece el mercado, crecen las dudas sobre la opción mas idónea para las necesidades de cada uno.
Con este post intentaré orientar un poco sobre la mejor opción para cubrir las necesidades de la mayoría de los clientes según mi experiencia y con ejemplos que conozco perfectamente después de años de instalaciones.

Video de la PDA industrial Motorola TC 55

En este vídeo podemos ver la calidad de la PDA profesional de Motorola con android para el uso en la industria y entornos agresivos, con sistema Android permite la captura de datos y aúna las comunicaciones con una gran secillez de uso,
Dispone de una pantalla táctil capacitiva de 4,3" que funciona en cualquier entorno, Bluetooth, WLAN a/b/g/n, WWAN 4G y GPS.
Como podeis ver en el vídeo, la protección IP67 no es moco de pavo... Un artículo totalmente profesional que se aleja de los "delicados" dispositivos personales de consumo.
Puedes ver mas sobre los sistemas colectores de datos en la entrada "Colectores de datos, la herramienta para el comercio".

Que periféricos necesito en el tpv para mi tienda o comercio

Los distintos tipos de comercios y tiendas de alimentación tienen una idiosincrasia propia que hace sus necesidades algo diferentes a la hora de comprar un sistema tpv.
En los comercios podemos utilizar equipos encastrables en el mostrador, o modulares solo con la pantalla táctil a la vista, y el resto oculto, las exigencias en cuanto al sellado anti agua de los periféricos no es tan alta como en los equipos destinados a negocios de hostelería, aunque en negocios como pescaderías, fruterías, panaderías y similares es muy aconsejable.
Los periféricos comunes son los cajones portamonedas, impresoras de recibos térmicas o matriciales y la opción de visores o pantallas traseros para información del cliente.
Dependiendo del negocio, además podríamos necesitar:

Tiendas de alimentación: Lector láser de códigos de barras de sobremesa, si hay muchos artículos sin códigos de barras necesitará una impresora de etiquetas.

Fruterias, pescaderías, carnicerías y charcuterías, panaderías: Balanza conectada al tpv para registrar las ventas o bien una moderna balanza-tpv específica con todo el sistema integrado.

Tiendas de chucherías, frutos secos, regalos y detalles: Balanza solopeso sencilla conectada al tpv y lector de códigos de barras laser formato pistola. Si es necesario, impresora de etiquetas.

Negocios con venta de alimentos envasados: Sistema de balanza etiquetadora + tpv con Bdp Net que nos permite emitir las etiquetas con el pesado, lote, envasado, caducidad y descripciones para pegar a las bandejas de comida.

Boutiques de ropa y zapaterías: Software con tallas y colores, impresora de etiquetas para los códigos que integran la información de talla+color para el control individualizado de los artículos y lector de códigos de barras en formato pistola.

Gardens y centros de jardinería: Impresora etiquetadora profesional de transferencia térmica con etiquetas para uso exterior, lectores de códigos de barras inalámbricos o formato pistola.

Comercio en general, droguerías, tiendas de artículos variados: Lector de códigos de barras en formato pistola.

Debe tener en cuenta en su comercio que si los artículos que no disponen de códigos de barras del fabricante no son demasiados, los podria poner en la pantalla inicial de su tpv y marcarlos manualmente, ahorrándose la impresora de etiquetas.

tpv para tiendas de alimentacion
Unos periféricos para cada comercio

Lo que debemos saber sobre el wifi del bar, cafeteria o restaurante

Anuncio de wifi gratis en restaurante
Un local ofrece wifi gratis a sus clientes
Como comentábamos en nuestra anterior entrada sobre la seguridad en el tpv, uno de los puntos que requieren nuestra atención es la conexión wifi que ofrecen gratuitamente muchos bares, restaurantes y cafeterías.
Muchos locales utilizan su propia conexión wifi con el router de uso doméstico que reciben de su proveedor de internet, donde también están conectados otros dispositivos del local como el Tpv, ordenador de oficina, teléfonos... provocando que un cliente curioso pueda hacerse con nuestros datos.
Además de el peligro que esto conlleva, perjudica el ancho de banda que disponemos y no pudiendo controlar el tiempo de conexión de los clientes.
La responsabilidad sobre si se ha cometido un delito a través de la red wifi del negocio no recae sobre el dueño del local, esto es importante para estar tranquilos.

La mejor solución si ofrece wifi en su negocio

Estos problemas se solucionan utilizando un router profesional hotspot, aportan seguridad y permiten un gran control sobre las conexiones, con la posibilidad de que para navegar deben adherirse a sus redes sociales, facturarlas, limitar el acceso dependo del importe de la consumición con un código que aparece en los tickets, reparto del ancho de banda entre los clientes o el mantenimiento de un registro de las conexiones.
Ofrecer wifi gratis es un buen método para atraer y fidelizar clientes pero es importante hacerlo de forma segura y profesional para garantizarnos la seguridad y la calidad del servicio evitando los indeseados abusos.

Menos wifi y mas hablar
Bueno, siempre hay extremos



Las nuevas obligaciones sobre los alérgenos en bares y restaurantes

El nuevo reglamento nº 1169/2011 del parlamento europeo que entró en vigor en diciembre de 2014 sobre la información que se ha de facilitar a los comensales sobre los alérgenos que contienen los alimentos que se sirven, tanto para comer insitu como para llevar.
Esta normativa afecta a la comida pero no a la bebida servida en el restaurante o bar.
Aparte de las obligaciones de control de la preparación de los platos en la cocina, obliga a informar a los comensales sobre la presencia de una lista de 14 ingredientes que son: cereales con gluten, crustáceos, huevo, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos secos, apio, mostaza, semillas de sésamo, sulfitos, altramuces y moluscos, así como todos sus derivados o trazas.
La información se ha de proporcionar de manera oral, escrita o en dispositivos electrónicos como pueden ser las cartas electrónicas, ya estén alojadas en servicios en la nube o bien cartas electrónicas enlazadas al programa de tpv.
Esta última opción permite mantener la carta al dia sin necesidad de imprimir cientos de cartas al año dando un toque de modernidad al restaurante, bar o cafetería.
Hay que prestar mucha atención en estos detalles, tanto en la información que se suministra como en la formación del personal, ya que un error puede provocar un grave ataque alérgico, siendo responsable el establecimiento.
Nueva normativa de informacion de alergenos.
Ahora las cartas deben ofrecer mucha mas información

La nueva serie de impresoras TM-i de Epson permiten imprimir desde la nube

Epson ha presentado la nueva serie TM-i (de intelligent) que nos ofrece impresoras térmicas de recibos para tpv sin drivers, con el controlador integrado, lo que las hace perfectas para trabajar con aquellas aplicaciones de tpv que están alojadas en la nube, es decir, las aplicaciones que precisan de una conexión a internet para funcionar.
Es el controlador integrado el que se encarga de todo el procesamiento de órdenes de impresión, por lo que no precisa de un ordenador o tpv para funcionar.
Con una de estas impresoras podemos imprimir sin dificultad desde tablets y smartphones sin necesidad de drivers, abrir el cajón de efectivo y controlar otras impresoras epson.
Se configura de manera sencilla a través de una conexión ethernet y es de alabar la alta calidad de los periféricos fabricados por Epson, con un plástico y una construcción robusta y elegante.

Impresoras para tpv en la web
La nueva serie TM-i de Epson, un paso en el futuro

Atención a la seguridad en el tpv contra virus y robo de datos

Ataques contra sistemas de cobro
No sabes quien está al otro lado de la red....
La popularización de los sistemas puramente informáticos en los punto de venta para la gestión de ventas, stocks, contabilidad y clientes ha convertido estos en objeto de curiosidad por parte de los malos que hay en la red.
Hoy en dia es muy importante detenerse a pensar en la seguridad de los datos del negocio si tenemos nuestros tpv conectados a internet para poder leer el correo, gestionar música, asistencia remota, comunicaciones, pasarela de pago de tarjetas...
La intrusión en el sistema puede ir desde la aparición de publicidad, de programas que prometen "mantener limpio tu pc" y pérdida de rendimiento del sistema hasta los mas comprometedores troyanos, keyloggers o ataques dirigidos a robar información de facturación, de clientes, contraseñas, cuentas...
La importancia de los datos que maneja un negocio es vital, y por ello lo es fortificar nuestro sistema informático para evitar en lo posible estos problemas.
Disponer de un antivirus actualizado, un cortafuegos bien configurado y una extrema atención sobre todo aquello que conectamos al tpv (llaves USB) y todo aquello que nos descarguemos, siempre que sea posible se debería utilizar un usuario diferente sin atributos de administrador para navegar por internet, y no visitar mas sitios que aquellos indispensables para el trabajo, dedicando otro equipo desligado a los tpv para la navegación usual.
Otro peligroso foco de problemas es compartir el wifi que utilizamos para el negocio con los clientes, ya que una vez conectados a nuestra red, si son medianamente hábiles podrían fisgonear nuestros datos mientras degustan un café sentados a 2 metros de nosotros.
Hoy en dia hay soluciones profesionales que ofrecen un wifi para clientes sin comprometer la seguridad.
Sin duda el servicio de wifi ofrece un plus añadido a cualquier negocio que desee hacer sentir a sus clientes mas cómodos, pero si no lo hacemos con todo el cuidado podemos abrir la puerta de los tpv a cualquiera.
Sin duda la seguridad a nivel básico es una nueva asignatura que todo gerente de un negocio informatizado deberá de asumir tarde o temprano.

Crear clientes y asignarlos a una factura en BDP Net

En muchos restaurantes ocurre que el comensal nos pide una factura a su nombre una vez cerrada la comanda, teniendo que hacer en algunos casos farragosos procesos que entorpecen el trabajo diario a la hora del cobro en muchos restaurantes.
Con el software de tpv Bdp Net podemos crear clientes desde las fichas de mantenimientos o desde la pantalla de ventas, rellenar todos sus datos y asignarlo a facturas emitidas o la que tengamos en pantalla en ese momento para obtener una factura impresa con todos los datos fiscales del comensal.
En este video tutorial explicamos como: